免淘米到底用不用淘
2023-10-18 20:39:13 | 作者: 致儿
1、免淘米建议淘洗一两次。
2、
目前国际上规定,免洗米的洁净度应小于百万分之一数值越小,洁净度就越高。不过,我国目前的生产工艺还远远达不到国际通行的免洗标准,所以我国其实很少有真正的免淘米。所以,大家食用免淘米前还需要冲洗一两次。扩展阅读
怎么淘米
1、加水洗米。洗米不要超过三遍,一般洗两遍,如果觉得里面有沙子之类的,比较脏的情况,可以在洗第二遍的时候,仔细筛出来。
2、这里淘米水的妙用是有分顺序的。第一遍的淘米水只能用来拖地板这样非食用的,第二遍淘米水可以用来洗菜浇菜,最后一遍的淘米水可以用来洗脸。
淘米能发出哪些声音
1、淘米的声音是哗啦哗啦。声音通常是用拟声词来形容,拟声词是指模拟声音的词,又称为象声词、摹声词、状声词。它是模拟自然界声音的一种词汇。通常是把汉字当成“音标”符号,来构成拟声词。它和音译词、连绵词在性质上是同类的,汉字只用来表音,而无关乎字义,因此,它们都是“衍声词”,和“合义词”为相对的概念。
2、诗经举例:大凡《诗经》三百零五篇中,有拟声词者占五十三篇之多,将近六分之一的数目。然而其尤以十五国风中数量最丰。仔细听来,有水声、虫声、鸟声、风声、玉声、金铁之音、劳作之音、车马之音、钟鼓之音等不一而足。结构上看,有置于句首起比兴作用的,有放在句中描摹环境的,有具体用来表情达意的。声音的摹写使得场面或宏大或细腻,音调或婉转或铿锵,节奏或舒缓或急促。给人带来了全方位的感官享受,其可悦人耳目,畅人心意,怡人神志。
正确淘米的步骤
1、冷水淘米。用冷水淘米,不要用热水,热水温度高会加快米营养流失,也不要用没有过滤过的自来水,自来水有杂质。
2、不要用力。淘米不要用力搓,用手抄一抄,揉一揉好了,如果用力,表面的淀粉就洗掉了。
3、减少次数。淘米次数不要过多,最多两次就够了。现在的米杂质不多,如果淘洗的次数多了,表面的营养物质也洗去了。
4、合理利用。淘米水第一次的水要全部倒掉,倒掉的水可以用来浇花,第二次的水也用不着。两次以后再渗入干净的水。
5、不用浸泡。淘米或煮饭前,也不要将米浸泡,浸泡过后,蛋白质会渗透到水中流失。
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