黑糖桂圆红枣膏熬制方法：

原料：黑糖、桂圆、红枣、枸杞。

黑糖桂圆红枣膏熬制方法：

1、把所有材料准备好；

2、红枣用水冲一下去掉中间的核；

3、枸杞用水泡洗干净，沥水备用；

4、桂圆用水泡洗干净，并沥干水分；

5、把去核后的红枣放进锅中；

6、加入桂圆；

7、加入枸杞；

8、加入没过红枣、桂圆的水；

9、加入冰片糖；

10、大火煮开后转中小火；

11、煮至收汁；

12、倒入搅拌机中搅拌成泥状；

13、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中，中小火慢慢煮，一边煮一边搅拌，以防黏锅；

14、煮至水分完全蒸发，很粘稠的感觉，就可以熄火。

延伸阅读

桂圆壳是什么垃圾

桂圆壳是湿垃圾，湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。

湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。

桂圆怎么做成桂圆干

桂圆也叫龙眼，新鲜水果的时候可以直接吃，也可以晒干了泡水喝或者炖汤、煮粥食用，有补益心脾、养血安神的作用，营养价值很高。我们买的新鲜桂圆如果吃不完的话，是可以通过烘焙或者日晒做成桂圆干，这样可以放置很长时间。

桂圆怎么做成桂圆干

烘焙法选择肉质肥厚、壳稍厚的龙眼；然后切掉龙眼的茎；然后将挑选的龙眼用清水浸泡约10分钟；然后加入适量的盐，去除果皮表面的细菌和杂质。待果皮变软时，捞起沥干水分；然后放入摇床中，加入细砂揉搓，去除果肉表面的粗糙；然后将龙眼放入炉内多层烘烤，先用大火烤24小时，6小时后进行一次栽培，然后每6小时进行上下层交换。当果肉呈红褐色且油腻时，即可完成。

日晒法先准备适量的桂圆，然后把洗好的桂圆放在晒盘上晒太阳。期间不时翻动桂圆。晾干后，将桂圆装入麻袋中，存放一天，然后取出晾干，不停转动2-3次，待桂圆皮容易刺破即可。

一天吃一斤桂圆干会怎么样

桂圆干吃多了会上火，一般一天10~20粒就可以了，吃一斤的话有点多了。而且桂圆干不要天天吃，最好隔几天吃一次。 如果吃得太多，很容易引起身体发热、上火等症状。桂圆干有补血的作用，吃多了可能会出现流鼻血的症状，引起身体不适。 对于经期的女性来说，吃太多桂圆干会增加经血量，导致体内气血不足。 一般来说，桂圆干应该在经期后食用。 另外，吃太多桂圆干会引起生理问题。 经期紊乱，使月经不正常。

桂圆干的食用方法

1. 泡水将桂圆干去掉外壳，将桂圆干放入里面，将果肉直接放入茶杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。 此外，使用龙眼干。 泡水时可加入适量的蜂蜜、枸杞和红枣等。

2. 炖汤剥掉桂圆壳，取桂圆肉与当归和适量鸡肉一起放入炖锅中，加适量水，放入锅中，小火炖三小时，当归里面的桂圆当归 鸡汤可以做嘛，取出后加食盐调味即可直接食用。 此龙眼当归鸡汤可滋补身体，还能补血养颜。 经常食用还可以延缓衰老。

如何保存干桂圆

1、冰箱保存，可以用网状袋子或保鲜袋将干桂圆分开装，每袋几十颗，分开装好之后放在4到6摄氏度的冰箱中冷藏保管即可。

2、热烫保存，一般在开水中烫30秒即可，再用网状袋子将干桂圆装好，挂在阴凉通风地方即可。

3、将干龙眼用密封的熟料袋子装起来，里面塞几个干燥剂袋子即可，也可以直接和花椒陈皮等中药材放在一起保存。

4、其他保存方法，包括低温气调贮藏，熏硫保鲜，速冻保鲜，气调保鲜等。