１、在生产上储存核桃是将充分晾干的核桃装在透气性良好的麻袋或布袋中，放于阴凉、干燥、通风处。

2、要想储存时间更长，也可将干核桃装于麻袋中储放在充二氧化碳气体的冷库中，这样可以很好的储存一年以上。室内贮藏核桃最适温度１－２℃，一般不要超过８℃，相对温度７５－８０％。

3、家庭中存放核桃，如果量不是多，放在冰箱里是很好的选择。将核桃放进保鲜盒、或者密封的容器中再放进冰箱冷藏室就能使核桃保持干燥，核桃保持干燥在冰箱里放一年应该不成问题。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质１５～２０克，脂肪较多，碳水化合物１０克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

延伸阅读

带壳干核桃如何保存

保存方法如下：

1、在保存之前应该将晾干率达到百分之八十。若要长时间保存，根据周围的环境适当调整，但必须要达到百分之九十五以上；

2、存放时要放在干燥的地方，离地面至少在五十厘米以上；

3、注意防水；

4、可冰箱冷冻室内，采用冷冻保鲜的方法。

绿皮核桃怎么保存

在绿皮核桃采收期前10~15天进行采摘，并将其放入葱蒜保鲜剂中处理，然后将绿皮核桃连同装有保鲜材料的纱布袋装入保鲜袋中密封，并在保鲜袋的顶部留出1/10~1/5的空间，将保鲜袋置于温度-1～0℃，相对湿度60％～70％的窑洞或冷库中进行贮藏。

绿皮核桃能放多久：一般的核桃仁的保存期为六个月，核桃鲜果的保存期为15天，核桃干果冷藏保存期为10个月，绿皮核桃保存期为一个月，这里还教你一个剥核桃壳的好方法：就是把核桃放在锅里煮开然后捞出迅速放入冷水中，这样就可以剥出一个完整的核桃仁了。

带皮核桃怎么保存方法

1、在生产上储存核桃是将充分晾干的核桃装在透气性好的麻袋或布袋中，放于阴凉、干燥、通风处。要想储存时间长，也可将干核桃装于麻袋中，然后储放在充二氧化碳气体的冷库中，这样可以很好的储存一年以上。室内贮藏核桃温度1-2℃，一般不要过8℃，相对温度百分之75-80。

2、家庭中存放核桃，如果量不是多，放在冰箱里是很好的选择，只要核桃保持干燥，在冰箱里放一年应该不成问题。