大黄杏可以泡酒，不过没熟的不可以泡酒，大黄杏的营养价值很高，杏中含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和维生素a、b1、c等，还包含杏仁苷，尤其是胡萝卜素的含量在水果中是最高的。

多吃黄杏可以清除体内的热毒有降火的功效，黄杏中含有类黄酮，有治疗心脏病和预防心肌梗死的作用，可以很好的保护心脏，同时黄杏还有美容养颜的功能，可以有效的缓解皮肤的衰老，皮肤光滑，有弹性。

延伸阅读

红葡萄酒的倒法到底有几种

有关红葡萄酒的倒法，具体得看酒种，因酒的不同而选用的酒杯会有不同，因此倒入杯中的酒量也就有所差别。另外，先倒入酒杯品尝时和后面倒入酒杯直接喝的时候，倒入的量也有所不同。大体上可以说：开酒后品尝时，只倒入杯中浅浅的约1到2毫升的深度，此两适合与空气接触挥发酒香同时也适合酒杯的摇晃品查酒色。正式喝的话，倒入杯中控制在三分之一到二分之一就行。

什么啤酒口感好

1、雪花啤酒，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌；

2、青岛啤酒，青岛啤酒一直坚持从澳大利亚、法国、加拿大进口优质大麦作为酿酒原料，这些产地的大麦籽粒饱满、溶解性好、色浅，是目前世界上最优质的酿酒用大麦，保证了青岛啤酒的高品质；

3、哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒是近年来深受消费者喜爱的啤酒，以清新、淡爽的口感著称。

啤酒鸡最正宗的做法窍门

啤酒鸡是用三黄鸡和啤酒为主料做成的家常菜，吃起来酒香味十足，还有滋补身体虚弱的功效。下面给大家分享一下啤酒鸡最正宗的做法窍门。

简要答案做啤酒鸡首先把锅中油烧热放干辣椒和葱姜蒜爆香，然后倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒出红油，将其翻炒均匀；接着倒入鸡腿肉，加调料然后翻炒均匀；将啤酒倒入，小火炖15分钟，最后，加入配菜香菇和青红椒，大火收汁，装盘即可。

工具/材料主料：鸡腿肉：500g，啤酒：半瓶辅料：食用油，葱姜蒜，香叶，桂皮等。

具体内容锅中油烧热，放干辣椒和葱姜蒜爆香。

然后倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒出红油，将其翻炒均匀。

接着，我们倒入鸡腿肉，加调料，然后翻炒均匀。

之后我们将啤酒倒入，小火炖15分钟。

最后，加入配菜香菇和青红椒，大火收汁，装盘即可。