1、冰箱保存法。薯片放冷藏室的话会潮湿，薯片会变得那么酥软，影响薯片的口感。如果将薯片放在冰箱里面，冰箱里面的冷空气是比较大的，如果薯片密封的不完整，放在冰箱里面薯片再次拿出来吃就不脆了。

2、

方法二：将薯片放在干燥阴凉的环境。我们可以将薯片购买回来之后，放在干燥阴凉环境的地方，将薯片密封起来，或者说用夹子将薯片封口夹起来，最好不要超过24小时，如果薯片实在吃不完的话，放1~3天也可以，当然能够开袋即食，那么是最好的。这样薯片的口感非常的美。

3、方法三：如果说我们在保存薯片的过程中发现薯片受潮了，这个时候我们可以把薯片倒在盘子里，放在微波炉里面适当加温30秒，这样即可恢复素片的酥香脆肚。如果说薯片实在是太潮湿，那么我们可以将薯片放在油锅里炸一下，过一下油即可。或者分批放到盘子里，放到微波炉去叮。这样也避免了薯片被浪费掉了。

延伸阅读

薯片怎么画

首先在画纸上画出薯片袋子的基本轮廓，然后在袋子中间位置画一个椭圆形，椭圆形里面写上“chips”的英文，接下来画几片散落在外的薯片，最后把袋子涂成大红色，薯片和商标涂成金黄色，简单又美味的薯片就画好了。

薯片简笔画教程1、先画出薯片袋子的轮廓，大概为长方形。

2、在袋子中间位置画一个椭圆形，椭圆形里面写上“chips”字母，这是薯片的商标。

3、袋子的左下角画一片薯片，注意画出薯片卷起的样子。

4、从袋口到地面，再画4片薯片，其中有一片薯片是刚从袋子中拿出来的样子。

5、把薯片袋子涂成大红色，散落在外面的5片薯片和商标部位涂成金黄色，一幅简单又好看的薯片就画好了。

薯片炸不脆怎么办

薯片炸不脆是因为土豆中的淀粉没有去除干净。首先将洗净的土豆切片，然后在锅中加入开水，水沸腾后放入土豆片断生后捞出，然后洗去土豆表面淀粉，再放到阴凉处进行阴干，这样处理后的土豆片炸制后酥脆可口。

马铃薯（学名：solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

薯片里面充的什么气体

薯片里面充的是氮气。薯片的包装会先抽真空然后充入某种气体，或两三种气体的混合气。填充气体需要有的性质是不易与内容物产生反应，不易与其他气体反应且无色无味无毒。氮气化学性质稳定不易发生化学反应，所以多被用来填充食品的包装。

尤其是膨化食品，很容易挤压粉碎，填充后极大增强了抗压性。